Suppe
- Hochzeitssuppe „klassisch“ mit Fleischklößchen, Eierstich, Blumenkohl und Gemüsestreifen
Hauptgänge
- Schweinefiletchen im Speckmantel mit bunter Pfeffersauce
- Putenröllchen, gefüllt mit Spinat und Ziegenkäse, dazu Kräutersauce
- Rinderschmorbraten mit Barolojus
- Gemüseauswahl nach Jahreszeit
- gefüllte Süßkartoffeln mit Champignons, Frühlingszwiebeln und Sauerrahm
- Pariser Kartoffeln
- Rosmarinkartoffeln
- Serviettenklöße
- knackige Blatt- und Rohkostsalate mit Frenchdressing, Joghurtdipp und Himbeervinaigrette
- Antipasti - Tomate-Mozzarella, Zucchini, Auberginen, Champignons, Artischocken, Paprika, Bohnen, Ziegenkäse, Olivenmix und Peperoni
- Käseauswahl vom Brett mit blauen Trauben dazu Butter, Baguette und Ciabatta
Desserts in Fingerfoodgläschen
- Granatapfeljoghurt mit Minze und braunem Rohrzucker
- marmoriertes Schokoladenmousse
- Weißwein-Sabayonne mit Traubenmix