Hauptgänge
- Schweinefiletchen mit Champignonrahm
- kleine Wirsingrouladen mit Specksauce
- zarte Hähnchenbrustfilets mit Bärlauchsauce
- Buttergemüse nach Jahreszeit mit holländischer Sauce
- Bratkartoffeln
- Petersilienkartoffeln
- Serviettenklöße
- Weißkrautsalat „westfälische Art“
- knackiger Brechbohnensalat
- Blatt- und Rohkostsalate mit Frenchdressing, Joghurt-Kräuterdipp und Himbeervinaigrette
Desserts in Fingerfoodgläschen
- Pumpernickelcreme mit Rumrosinen und gerösteten Mandelblättchen
- Kirschkompott mit Vanillesahne
- armer Ritter auf Vanille-Stippmilch mit Zimtzucker